GENÇLİK İKSİRİ - Beslenme Uzmanı Taylan Kümeli'nin önerisi: SEMİZOTLU SALATA

SAĞLIK DOSYASI : GENÇLİK İKSİRİ 

Beslenme Uzmanı Taylan Kümeli'nin önerisi: 

SEMİZOTLU SALATA

Neden öneriyor?

Semizotu kanı temizler, idrar söktürür, sinir krizlerine ve beyin yorgunluğuna iyi gelir, böbrekteki kum ve taşı döker. Şeker hastalarının susuzluğunu azaltır, kilo vermeye yardımcı olur. Şeftali iyi bir potasyum kaynağıdır, A ve C vitamini içerir, diüretik ve laksatif özellik gösterir. Ceviz, elzem bir yağ olan omega 9 yağ asidi içerir, yağ kaynağı olarak A, E, D ve K vitaminlerinin emilimine destek olur. Lor peyniri hem kalsiyum hem de protein kaynağıdır. Domates, C vitamini ve beta karotence zengindir.

Malzemeler
• 1 kg semizotu
• 1 orta boy şeftali
• 2 yemek kaşığı lor peyniri
• 1 tam ceviz
• 5-6 cherry domates

Hazırlanışı:
Yıkanmış semizotunu köklerinden kesin, bir kaba doğrayın. İyice yıkadığınız şeftaliyi de doğrayın. Lor peynirini, ceviz içini elinizle ufalayarak ekleyin, cherry domatesleri de ekleyerek tüketin.

TEŞEKKÜRLER  saglik.mahmure.com