Hazır evdeyken ekmek denemeleri yapmak isteyenlerden de maya bulamayanlar var. O zaman karbonat ve hamur kabartma tozuyla en fazla 40 dakikada sofrada servis edebileceğiniz nefis mi nefis mayasız ekmek tarifimi denemelisiniz.
Videolu Anlatım
Sevgiler…
Karbonatlı Mayasız Ekmek
Malzemeler:
4,5 su bardağı un (450 gr)
1 su bardağı + çeyrek su bardağı süt
2 yemek kaşığı elma sirkesi
1 tatlı kaşığı karbonat (5 gr)
1 tatlı kaşığı kabartma tozu (5 gr)
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
Yapılışı:
Süte sirkeyi ilave edin ve karıştırın.
Unu derin bir kap içine alın, üstüne karbonat, kabartma tozu, toz şeker ve tuzu ilave ederek bir kaşık yardımıyla karıştırın.
Sütü ekleyerek karıştırın ve hamur kaşığı tutunca tezgaha alıp elinizle toparlayarak yoğurun. (sadece toparlanacak kadar yoğurun ki ekmek sert olmasın)
Hamuru yağlı kağıt serdiğiniz bir fırın kabına ya da tepsiye alın. Bıçak yardımıyla üstünden artı şeklinde derin bir çizik atın.
200 derece önceden ısıttığınız fırında 25- 30 dk kızarıncaya kadar pişirin.
Pişen ekmeği bir tel üstünde soğumaya bırakın.
Soğuyup kendini çeken ekmeği dilimleyerek servis yapın.
Blog sayfamda sağlıklı yaşam, diyet ve kişisel bakım konularını kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride çeşitli hastalıklar için evde bitkisel çözüm önerileri, besleyici fonksiyonel gıda takviyeleri, doğal cilt ve saç bakımı maskesi tarifleri ile uygulanışları, kilo kontrolüne yardımcı diyet listeleri ve sağlıklı beslenme programları yer almaktadır. İlgili besinin, ürünün ya da diyet listesinin etkileri her bünyede değişkenlik gösterebilir. Yazı yayına alındıktan sonra, zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. Sunmuş olduğum bilgiler hiçbir zaman doktor teşhisinin yerini tutmaz, reçete niteliği taşımaz. Bilgileri uygulamadan önce alanında uzman görüşü almanızı tavsiye eder; aksi durumda oluşabilecek yan etkilerden sorumlu tutulamayacağımı önemle hatırlatırım.
GÖRÜŞLERİNİZ BENİM İÇİN DEĞERLİDİR!
Zaman ayırıp, yorum yaptığınız için teşekkür ederim. Yorumlarınız onaylandıktan sonra görüntülenecektir. Reklam ve hakaret içeren yorumları yayınlamıyorum. Düşüncelerinizi bekliyorum...
Porsiyon: 3-4 Kişilik
Hazırlık: 10 dk 
Bayıldım bu tarife mutlaka haftaya deneyeceğim, mayasız olduğundan hazırlamakta kısa sürer ooooh, ellerinize sağlık :)
YanıtlaSilBen de özellikle mayasız diye paylaştım..Bakalım deneyeceğim becerebilirsem..
Silteşşekürler tarif için :)
YanıtlaSilBişi Değillll :)))
SilREKLAMLARRR....
YanıtlaSil