DİYET SALATA : YOĞURTLU DİYET SALATA
Sağlıklı bir yaşam sürdürebilmek ve fazla kilolarımızdan kurtulmak için yaptığımız diyetler lezzetsiz ve doyurucu, besleyici özellik göstermeyen tariflerle bir kâbus haline gelmektedir. Fakat bu tamamen sizin elinizde olan bir şeydir. Vereceğimiz bu salata tarifiyle diyetinizi kâbus olmaktan çıkarın ve fazla kilolara elveda, sağlıklı ve fit bir yaşama merhaba deyin.
Malzemeler
1 demet roka
1 adet orta büyüklükte havuç
1 adet orta büyüklükte salatalık
2 adet yumurta
4-5 çorba kaşığı yarım yağlı yoğurt
Yapılışı
Öncelikle 2 adet yumurta tam olarak pişmesi için haşlanır. Yaklaşık olarak 15 dakika beklemek yeterli olacaktır. Ardından roka yaprakları güzelce yıkanıp süzülmesi sağlanır. Orta büyüklükte yayvan bir tabak alınır. Roka yaprakları tam olarak süzüldükten sonra tabağın kenarlarına dizilir. Ardından havuç yıkanıp soyulduktan sonra rendelenir. Rendelenen havuç tabağın kenarına dizmiş olduğumuz roka yapraklarının üzerine serpilir. Pişmiş olan yumurta ocaktan alınıp soyulduktan sonra yumurtanın beyazı ince ince dilimlenir ve havucun üzerine serpilir. Tabağın iç kısımlarına ise dilimlenmiş salatalıklar dizilir. Tabağın tam ortasına yoğurt eklenir ve yumurtanın sarı kısmı yine ince ince dilimlenerek yoğurdun üzerine serpilir. Servis olarak hoş bir görünüme sahip olan bu salata tarifinin üzerine dilerseniz birkaç damla limon suyu ekleyebilirsiniz. Aşırıya kaçmamak suretiyle dilediğiniz baharattan da ekleyebilirsiniz.
TEŞEKKÜRLER pegarose.com
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder