Pilav Üstü Domatesli Sosis /// SOSİSLİ PİLAV
Malzemeler
- 2 su bardağı pirinç
- 3 su bardağı su
- Tuz
Üzeri için
- 4 adet uzun sosis
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 3 adet domates
- tuz karabiber
Hazırlanışı
- Öncelikle pilavı pişirin. Tereyağını tavaya koyup eritin. Doğranmış sosisleri ekleyip hafif kızartın. Domatesi rendeleyip sosislere ekleyin. tuz ve karabiberi ekleyin. Domatesler suyunu çekene kadar pişirin. Demlenen pilavı servis tabağına alıp, domatesli sosu pilavın üzerine ekleyin. Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder