- Sade mısır gevreği
- 1/2 kase un 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı krema
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz acı biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- toz sarımsak
- Ayçiçek yağı
Başka bir kabın içerisinde yumurta,krema ekleyip çırpın.Diğer tepsiye 2 yumurta ve 2 çorba kaşığı krema koyup iyice çırpın. Ayr1 bir yerde un, baharatları karıştırın.Tavuk göğsünü uzun şeritler halinde kesin , Tavukları sırasıyla, baharata, una, yumurtaya ve mısır gevreğine batırın ve ardından ısıttığınız ayçiçek yağında kızartın.
Sıcak olarak servis edin.
Afiyet olsun
Not:
Tavuk göğsünün yanında kemiksit but ve kanat da kullanabilirsiniz.
Kemikli bir tavuk tercih ettiğiniz de en son kızartmanızı öneririm.Kemikli etler daha geç pişeceği için daha kısık ateşte pişirmeye özen gösterin.En son havlu kağıt serili bir servis tabağına alabilirsiniz.
KAYNAK: KFC Tavuk Tarifi | Tavuk Yemekleri (lezzetkusagi.com)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder