Kavanozlar Hazırlansın, Kışlık Kahvaltılık Soslar Yapıyoruz

 

Tuzlusundan acısına, hatta tatlısına, şimdiden hazırlayıp kavanozlara doldurabileceğiniz, kışın bir çırpıda dolaptan çıkarıp sıcacık kızarmış ekmeğinize sürebileceğiniz bu nefis kışlık kahvaltılık sos tariflerini hemen yapmaya başlayalım. Kış sabahları çok daha güzel geçsin!

Kahvaltılık Ekmekler Hazır Olsun: Köz Biberli Kahvaltılık Sos TARİFİ GÖR

Dünya Mutfakları Balkanlar'dan Gelen Lezzet Dalgası: Lutenitsa TARİFİ GÖR

Kahvaltılık Sür Sür Ye: Kırmızı Biber Ezmesi TARİFİ GÖR

Kahvaltılık Tokat'ın En Sevileni: Çemen TARİFİ GÖR

Kahvaltılık Kızarmış Ekmekler Sıraya Girdi: Kahvaltılık Acı Sos TARİFİ GÖR

Yemek Sepeti Elektronik İletişim Tanıtım Pazarlama Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş

Lezzetli Hayat yazarlarından öneriler, tarifler ve mekânlar...

Lezzetli Hayat yazarlarından öneriler, tarifler ve mekânlar... •Ebru Erke: Kayısının kurusu ünlendikçe tazesini bulmak hayal oldu. Malatya kayısısının şanı dünyaya yayılmış ama tazesini ülkemizde bulup yiyemiyoruz. Bu özel ürünü, tezgâhlarda görmememizin en büyük sebebi, hemen hepsinin kurutuluyor olması.  Haberin devamı...  • Danilo Zanna: Lazanya mı? Kayseri yağlaması mı? Bu iki yemek özel hamurları, domates ve kıymalı soslarıyla görsel açıdan birbirine çok benziyor. Bu nokta; Türk ve İtalyan mutfağını kardeş yapan özel bir konu. İkisi de kat kat hazırlanan, bereketli ve nefis ev yemekleri...  Haberin devamı... • Vedat Milor: Patmos Adası’nda en beğendiğim lokanta Tsipouradiko oldu; favalı karamelize ahtapotları bir başyapıt. Atmos’taysa carpaccio’yu ve yumurtalı yemekleri sevdim. Eşim burada ‘Yunan kahvesi’ ısmarlarken “Aslında bu Türk kahvesi” diye düzelttiler. Haberin devamı... • Somer Sivrioğlu: Ceviche’nin tarihi 3 bin yıl geriye, yani İnka uygarlığının bile öncesine gidiyor. Türkiye’de tek pişirme metodunun ısı olduğunu düşündüğümüz için ceviche’de hatalı bir şekilde ‘çiğ balık’ tabirinin kullanıldığını biliyorum. Halbuki ceviche asitle pişen bir yemek… Haberin devamı...

 

Vişne reçeline çubuk tarçın, patlıcana karanfil yakışır

Reçel yalnızca en tatlı meyvelerden olur diye düşünüyorsanız damağınızı yeni bir yolculuğa hazırlamanın vaktidir. Tarifini işin ehlinden püf noktalarıyla birlikte dinlerseniz acı biberlisi de olur, cevizlisi de. Ege’den Anadolu’ya bu topraklarda uzun yıllardır yapılan öyle farklı geleneksel tarifler var ki Türkiye’nin çeşitli bölgelerinden bilenlerine anlattırdık.

 

‘Gezmek cesaret ve kısmet işi’

10 yılda 50 ülkeyi gezen tarih öğretmeni Temel Kahveci “Gezginlik turistik bir faaliyet değildir. Parayla yapılmaz, istekle yapılır!” diyor. Farklı kültürleri tanımanın fikirlerini zenginleştirdiğini ve dahası mesleğine de katkısı olduğunu söyleyen Kahveci, birçok öğretmen ve öğrenciye ilham vermiş.

Tığ işi Kol Çantası

 

Güzel kızım istedi ben de ördüm.

Yardım aldığım videolu anlatımı da ekliyorum alta

Patlıcanı Eminim Daha Önce Bu Şekilde Pişirmemiştiniz

 

Patlıcanla hazırlanan yemekler mutfağımızın en özel yanlarından biri. Mis gibi karnıyarıklar, imambayıldılar, musakkalar ve daha pek çok klasikleşmiş patlıcanlı yemeğimiz var. Ancak siz klasiklerin dışına çıkmak, patlıcanı bugüne dek belki de hiç denemediğiniz şekilde değerlendirmek isterseniz onun da en lezzetli yolları işte şimdi karşınızda.

Börek Sunumuyla Olay Yaratır: Patlıcanlı Mantarlı Strudel Börek TARİFİ GÖR

Dünya Mutfakları Farklı Lezzetlere Açık Olanlara: Asya Usulü Patlıcan TARİFİ GÖR

Kahvaltılık Kahvaltıya Kimler Gelmiş: Patlıcanlı Omlet TARİFİ GÖR

Tuz İster Yancı İster Ara Öğün: Patlıcan Sarma ve İncirli Salata TARİFİ GÖR

Özel Beslenme Yaz Sofralarının Favorisi Olacak: Melanzane TARİFİ GÖR

Yemek Sepeti Elektronik İletişim Tanıtım Pazarlama Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş

 

Büyük kare tığ motifi

KAYNAK:::Büyük kare tığ motifi (knittingideas.ru)

Victorya dönemi cazibesi: narin bir yaka

 

Victorya dönemi cazibesi: narin bir yaka

Kaynak::::Viktorya dönemi cazibesi: narin bir yaka (knittingideas.ru)

kanaviçe işi güller

 

 kanaviçe işi güller model ve şeması

 

Tığ işi kare motif

https://www.knittingideas.ru/posts/31681-motiv-kryuchkom.html