KAHVALTILIK PANCAKE TARİFİ
Malzemeler:
2 yumurta,
1 su bardağı süt,
2 çorba kaşığı şeker,
1.5 su bardağı un,
1 paket vanilya,
1 paket kabartma tozu
Pişirme sırasında kullanmak için: sıvıyağ
Servis sunum önerisi: çilek, muz, bal ve çikolata
Yapılışı:
Öncelikle bir kabın içine yumurta ve şekeri alıp güzelce çırpalım. İçerisine süt, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip kek hamurundan biraz daha koyu bir hamur elde edelim. Tüm malzemeler homojen bir kıvam alana kadar harcı karıştıralım. Teflon tavaya çok az sıvıyağ ekleyip fırçayla her yerine yağı sürelim. Ocağın altını açıp tava ısınınca kepçe yardımıyla harçtan alıp tavaya dökelim. Tavada aynı anda birkaç tane pancake pişirebilirsiniz. Tavanın büyüklüğüne göre bunu ayarlayalım. Pancakeler biraz yayılma yapacaktır bunu ona göre ayarlayalım. Pancake' lerimizin üzeri göz göz olunca spatula ile ters çevirelim. İki tarafı da pişen pancakelerimizi servis tabağına alalım.
Yanında çilek, muz, bal ve çikolata ile birlikte tüketelim 😊😊
fatoscatadlar.blogspot.com
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder