Kaliteli bir yaşam sürmek ve hastalıklardan korunmak için herkesin sağlıklı beslenmenin ne kadar önemli olduğunun farkında olduğu bir devirdeyiz. Yüksek karbonhidratlı ve yağlı yiyeceklerin yerini daha hafif ve sağlıklı besinler alıyor.
Yabancı ülkelerde oldukça popüler olan, ülkemizde de tüketilmeye başlanan karnabahar pirinci buna güzel bir örnek. Yemeklerin yanına yapılan bol tereyağlı pirinç pilavının yerini almak için güzel bir alternatif olabilir. Özellikle diyet yapıyorsanız, karbonhidrattan kısıtlı besleniyorsanız, beslenmenizde yağı azaltmak istiyorsanız karnabahar pirincini deneyebilirsiniz.
