Mayalanmıyorsa Bir Çözümü Var: Hamur Kabarmazsa Ne Yapmalı?
Şöyle şahane bir ekmek yapmak için sıvadınız kolları. Kahvaltının assolisti olacak poğaçaları hazırlamaya koyuldunuz. Misafirleriniz geliyor, ''Çay saatine şöyle bir çörek mi yapsam?'' dediniz ve mutfakta buldunuz kendinizi. Tarifler açıldı, malzemeler tezgaha çıktı. Un, su, maya, şeker, tuz... Tüm bu klasikler de sırasıyla harmanlandı, o hep bildiğimiz kulak memesi kıvamına da getirildi. Buraya kadar her şey yolunda.
